Ничего не понимаю... Голова болит, причем нехорошо так, вообще все состояние противное. Это что, с двух рюмок "Сангрии"? Причем действительно рюмок, не бокалов. Из чего ее делают вообще? По вкусу - газированный фруктовый сок, градусов не больше, чем в пиве.
А ощущение с утра такое, словно после суровой пирушки. И как это понимать? Старость подкатила?
В моей френдленте тоже одна девушка на голову жалуется. Но она еще не пила. Так я ей в качестве народного лечения посоветовала немного выпить. Выходит, я погорячилась. Получается, пей-не ней, а с гововой все-равно непорядок.
"Подкатила" всего лишь луна: сегодня новолуние, сосуды обычно реагируют.
Нет, это как-то слишком механистично, мне кажется...
У меня голова болит почти без причин...
Давайте дружить, я вчера кагор пила :) Сегодня надеюсь продолжить. Спится потом отлично.
Боюсь только, как бы отлично не спиться :)
Не поняла: значит, муж - в командировку, а ты вино пить. С кем это интересно знать? Да ещё на голову жалуешься! Шучу:) Я последнее время не пью вообще именно по этой причине: голова начинает болеть, правда со старостью я это не связывала. (мечтательно)Что-то выпить сразу захотелось...:)
Так я тоже стараюсь вообще без вина обходиться, по крайней мере, без красного. Совсем чуть-чуть себе позволила - и на тебе. А вчера, между прочим, я мужнино поручение выполняла - пристраивала одного знакомого на работу к другому. Так что пострадала, можно сказать, на боевом посту :))
Рискую показаться снобом, но лучше не пить ничего, чем пить сомнительные напитки.
Есть такое понятие - "чистый продукт". Формально его определить трудно, но на интуитивном уровне - понятно, что имеется в виду. Это некие исходные напитки, каждый из которых имеет свою давнюю культуру производства и пития, свои "вечные" критерии качества и т.д. И это уж точно не сангрия. :-)))
Если не хочешь иметь проблемы - пей только:
1. Красное сухое вино, минимум 20 баксов за бутылку. Лучше - Бордо или Кьянти (как эталон качества), но сойдут и чилийские-аргентинские (они, правда, на мой вкус резковаты, но у вас в Канаде других и не купишь - откуда ж у вас нормальное Божоле :-))).
2. Водка
3. Коньяк (только качественный, минимум VSOP)
4. Виски (только single malt, шотландский, причем брать не самый дешевый в этой категории, а хотя бы на 20% дороже самых дешевых напитков).
И всё. И больше ничего. Никаких коктейлей - они хоть и бывают вкусные, но если уж голова болит даже от вина среднего качества, то лучше не рисковать с коктейлями.
Возможно, пойдет ром, может даже абсент - но это надо экспериментировать, тут всё индивидуально (в смыле вкусов и реакций организма), но суть в том, что свой вкус надо воспитывать в правильном направлении :-))).
Поначалу "любителям сладенького" не нравится сухое вино. Они, вишь, считают его кислым. Ну дык хотите сладкого - пейте компот! :-)).
Тут надо над собой поработать - это как техника игры на ф-но. Поначалу ребенку неудобно "держать руку вот эдак", но пока не приучишься к правильной постановке руки (через не хочу) - ничего путного не выйдет.
Так и тут.
Я думаю, среди вышеперечисленных 4-х позиций, подберешь себе напиток по вкусу.
Лично я из этого списка уважаю вино и виски.
Разумеется, количество должно быть умеренным :-))))
Приятного аппетита!
(ухожу, уворачиваясь от тухлых яиц в адрес "сноба и пижона" :-)))))
ну а джин? а текила??? а пиво в конце концов?
ну не люблю я водку, как и коньяк, и виски! а вот можжевеловая или кактусная брага меня вполне устраивают :) как и настоечки - на клюкве и т.п....
эх, выпить захотелось.. :(
Пиво - с ним разговор особый.
Лично я пиво не очень жалую (считаю его напитком достаточно убогим, кроме некоторых ярких представителей, вроде Гиннеса), но летом, в жару - вполне. А вот в холодное время года (у нас это с сентября по май :-))) я на пиво даже смотреть не могу.
Джин, текила - нет, не то. Я понимаю, что во многих странах есть сложившиеся традиции этих напитков, но все-таки напитки эти совершенно неблагородные (как и пиво и водка, впрочем). И эта "неблагородность" - не простые понты. Это показатель качества.
Ну как объяснить... Это не те напитки, которые имеет смысл пить в малых дозах, ради получения удовольствия "за ужином" после трудового дня, без обязательных мега-возлияний. Это скорее напитки разудалого угара - а это совершенно "не мой" способ проведения досуга. И в этом (для меня, сугубо ИМХО) состоит их "неблагородство".
Оно конечно, нажраться можно и благороднейшим коньяком или виски, но это уже извращение - они для этого не предназначены.
Я понимаю, тут тонкая грань, я ее улавливаю сам для себя интуитивно, и никого ни в чем не убеждаю - я лишь передаю свои ощущения от алкоголя. Вполне допускаю совершенно иные критерии, настаивать на своих не буду :-)).
Вить, а как ты к элям относишься? Это все-таки не пиво, технология совсем другая.
Знаешь - не знаком с этим напитком. Так что никакого мнения не имею.
Ты знаешь, очень интересный напиток, кстати, оказался. Точнее, целая гамма - потому что делают их из разного сырья и с разной крепостью. Обычное пиво я не люблю, честно скажу. А вот эль - это как раз мое, особенно темный крепкий. Я ржаной эль особенно люблю и гречишный. А последние годы появились сугубо дамские фруктово-ягодные извращения - яблочный, смородиновый, клюквенный и еще какие-то. Клюквенный хорош, он кисленький, в жару самое оно. А сладкие не люблю...
Жаль, вкус словами совершенно невозможно передать.
Ну блин дожили..... уже эль у нас не пиво....... в бывшем СССР ВСЕ ПИВА практически были элями..... Разница между лагером и элем - в температуре брожения. Лагер делается при более низкой температуре, дрожжи выделяют СО2 понемногу и НЕ всплывают наверх, а скапливаются на дне, а при производстве эля температура поддерживается выше, при этом процесс идёт активнее, больше углекислоты выделяется, и дрожжи плавают НАВЕРХУ в виде пены во время брожения. Лагер - пиво низового брожения, а эль - пиво верхового брожения, это главная разница. Ну естественно немножко разные расы дрожжей используются. Так что Жигулёвское - это типичный эль. И главная причина почему все пивА в СССР были элями - это время - эль готов через неделю, тогда как лагер вызревает как минимум 3 недели........
откуда ж у вас нормальное Божоле :-)))
Нормальные французские вина у нас - из специализированных винных магазинов. В Квебеке с этим делом хорошо все обстоит. А если учесть, что один такой магазинчик не так уж далеко от дома, а директорствует там наш сосед, то стоит ли удивляться, что они с Женей периодически что-то там дегустируют прямо из погребов? Муж у меня, кстати, по французским винам действительно специалист :))
2. Водка:Такие вещи я раз в год пью, и то зимой :))
3. Коньяк (только качественный, минимум VSOP)Эти не пью вообще.
4. Виски (только single malt, шотландский, причем брать не самый дешевый в этой категории, а хотя бы на 20% дороже самых дешевых напитков).
Никаких коктейлей - они хоть и бывают вкусные, но если уж голова болит даже от вина среднего качества, то лучше не рисковать с коктейлями.Один коктейль я точно нормально переношу, но балуюсь им только раз в год на корпоративных вечеринках - "Кровавый Цезарь". Он похож на "Кровавую Мэри", но острее, там специй больше.
Поначалу "любителям сладенького" не нравится сухое вино. Они, вишь, считают его кислым. Ну дык хотите сладкого - пейте компот! :-)).Вить, по секрету - я "сладенького" вообще не люблю. Вина, которые я пью, должны быть только сухими, никаких десертных или крепленых. Шампанское - только "Брют".
Эти не пью вообще.
Ну и зря :-))) Надо только грамотно их начинать пить. Уверен, ты даже не пробовала никогда настоящий синг молт, либо пробовала не так.
Обычно люди складывают свое впечатление от виски, выпив в компании по случаю какой-нибудь отвратный Johny Walker Black Label - это ж пойло, его пить нельзя! Я вообще не понимаю, почему он стоит так дорого. Но бренд раскрученный - беда с ним просто, хуже Майкрософта :-))).
Надо взять хотя бы Glenfiddich (это вообще начальный уровень добротного виски - своеобразный benchmark), причем лучше не банальный 12-летний, а 18-летний - он не слишком дорог, но при этом очень достойный напиток.
Надо иметь в виду, что сингл молты бывают трех основных видов (из трех регионов) - лучше начинать с Highland (Гленфиддих как раз из таких), ибо у них наиболее "традиционный" вкус. Я лично больше люблю Isla (островные, в них больше "торфа"), но они на любителя.
Итак, берешь какой-нибудь известный хайленд, лучше 12-15 лет, за возрастом не гонись, ибо ни к чему это на начальном этапе.
Пробовать обязательно надо несколько раз, и разные напитки - может, тебе больше понравится Macallan - тут надо именно распробовать.
Причем, пить надо из тонкостенного стакана (есть специальные бокалы для сингл-молтов - сравнительно узкие и высокие, с расширяющимся верхом, из тонкого стекла), строго безо льда. Напротив - налить виски комнатной температуры, взять в руку и слегка нагреть в руке, подождать, пока уйдут первые сивушные ароматы, сделать маленький глоток...
Если с первого раза не понравится - отложить, сделать следующий заход через несколько дней. Тут важно просто почувствовать вкус напитка, понять его суть. И дальше уже можно его продолжать не любить, но - осознанно :-)).
Опять же - важна предыстория, не в любой ситуации виски "пойдет" хорошо. Впрочем, прелесть виски как раз в его универсальности - он менее требователен к ситуации, чем та же водка...
В общем, приучать себя к хорошим напиткам надо постепенно и обязательно под наблюдением грамотного инструктора! :-)))
Чует моен сердце, придется тебе, Витя, в Канаду в командировку ехать :)) В качестве инструктора по виски :))
А про "Джонни-Бродягу" не надо, у меня с ним веселые воспоминания связаны :)
Значит так. Май 84-го, моя питерская подруга Леночка выходит замуж за сланого мальчика Сашу родом из Ашхабада. Ресторанная часть гулянки уже прошла, поэтому второй день народ гудит в огромной питерской квартире. В самой большой комнате засело старшее поколение, стол ломится от среднеазиатских деликатесов. В углу комнаты скромно прячется рояль (да-да, рояль, а не пианино), за которым сидит мой отец и играет что-то классическое.
Молодежь потихоньку сползлась в маленькую комнату, изничтожила все запасы спиртного, потом молодожен извлек откуда-то заветную заначку "Джонни", которая пошла по рукам. И вот, в какой-то момент встает в дымину пьяный друг новобрачного, выходит из комнаты, а через несколько минут возвращается с фразой "А тот мужик за фортеплясом классно лабает". У нас она потом долго в ходу была :))
А полусладкие белые и красные итальянские, французские, испанские вина, а канадский айсвайн? Это же песТня или нет?
Айсвайн хорош (на вкус), мне привозили из Канады - понравился. Но ИМХО для головы может быть опасен, как и любые сладкие вина.
Белые вина тоже хороши (особливо Шардоне), но опять же я опасаюсь за голову Тани :-)).
Вообще, в смысле здоровья белые вина (и сладкие красные) - напитки не шибко безопасные. Я всей химии процесса не знаю, но по своему опыту (и, что важнее, со слов своего врача - а мы ему сильно доверяем, давно у него лечимся всей семьей) знаю, что красные сухие вина гораздо безопаснее, чем белые или красные сладкие.
Причем, я и на своем опыте не раз убеждался в этом - еще до того, как обсудил это с врачом, он просто удивительным образом подтвердил мои собственные ощущения.
Но сами белые вина как качественный самостоятельный продукт, безусловно, признаю - как же иначе...
Мой муж говорит слово в слово то же самое, что и твой врач. Я вообще расслабилась, привыкла, что в компании Женя сам отслеживает, что мне можно пить, а что нет. Вот бдительность и потеряла :))
А белое вино я одно нашла, от которого потом последствий нет. Оно очень простенькое, но для вечеринок по принципу "сборная солянка" вполне подходит. Называется Lieber Frau Milch, в такой синей узкой бутылке.
Это вино было очень популярно в Москве в 70-80 годы. Оно продавалось только в кафе "Прага". Но, правда, не в синей бутылке. И называли его "Молоко любимой женщины". Оно под этим названием даже в литературу тех лет вошло.
Надо же, в Москве оно совсем прошло мимо моего внимания. Из того, что у нас в доме бывало, 70-е годы запомнились мне ликером "Вана Таллин", который мы привозили из отпуска и который родители берегли для самых торжественных случаев. А в 80-е у родителей "культовым" стал рижский бальзам, а у моей студенчесой компании - кипрский мускат.
Перед сном одну-две таблетки аспирина со стаканом воды, и утром никаких головных болей, независимо от количества и качества выпитого. Проверено.
Всему остальному помогает китайский зелёный в больших кружках.
Если всё вышеуказанное без пользы -- пора к братьям по разуму в АА.